お召上がり方
ちらし寿司の作り方
①冷蔵庫で自然解凍をお願いいたします。6時間ほどで解凍できます。
※ お急ぎの際は、袋のまま氷水にいれて解凍いただけます。
②お米3合(約450g)を炊飯ください。
※お米はセットに含まれていません。
③ボウルにご飯を入れ、同梱のすし酢150gを目安として少しずつ軽く合わせてください。
※ 合わせ酢の量はお好みでご調整ください(すし酢は200g入っています。)
お米はお客様のご都合で4合まで炊飯いただいても合わせ酢は大丈夫です。
※ 炊け上がり1合に対して50gが目安となります。
④酢飯の上にお好みで具材を盛り付けて完成です。
⑤お好みでお醤油とワサビをつけてお召し上がりください。
大蛤のお吸い物の作り方
①お召し上がり前に冷蔵庫で自然解凍をしてください。
3時間ほどで解凍できます。
※お急ぎの際には袋のまま流水解凍もできます。
②小鍋にお出汁(A)と大蛤(C)を入れ、
湯気がゆらゆらとに立つまで沸かしてください。
③最後に乾燥三つ葉(B)を入れて完成です。
解凍方法の仕方
外箱(段ボール)より取り出して解凍していただく方法
【常温解凍の場合】
段ボールからお重箱を取り出してそのまま自然解凍してください。
※袋から出してラップなどをかけると早めに解凍できます。
箱から出すとさらに早く解凍できます。
【冷蔵解凍の場合】
冷蔵庫内にて自然解凍してください。
約6~8時間で解凍できます。
※解凍時間は庫内温度によって違いがありますので、目安とお考え下さい。
環境によって誤差がありますので時々解凍具合をご確認ください。
ご注意事項
・解凍後、冷蔵庫内(5℃以下)で保存してください。
・解凍後の商品は、再冷凍しますと味が損なわれますので再凍結しないで下さい。
・暖かい場所で解凍されますと、お料理が結露します。
食味にも影響しますので、ご注意ください。(高くても15℃程度で解凍して下さい)
・解凍後は早めにお召し上がりください。